कोरबा। कोरबा शहर के चर्चित खाद्य प्रतिष्ठान न्यू दिल्ली स्वीट्स में स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा को लेकर सामने आए वायरल वीडियो के बाद खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग ने कार्रवाई की है। सोशल मीडिया पर वायरल वीडियो में प्रतिष्ठान की साफ-सफाई और खाद्य सुरक्षा मानकों को लेकर सवाल उठाए गए थे। शिकायत मिलने के बाद विभागीय टीम ने मौके पर पहुंचकर प्रतिष्ठान का निरीक्षण किया।
जांच के दौरान हाइजीन और स्वच्छता से जुड़ी कमियां पाए जाने के बाद विभाग ने संचालक को व्यवस्थाओं में आवश्यक सुधार करने के निर्देश दिए हैं।
कमियां दूर होने तक खाद्य बिक्री पर रोक
खाद्य विभाग के अनुसार, प्रतिष्ठान में खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता से संबंधित कमियों को दूर कर निर्धारित मानकों का पालन सुनिश्चित किए जाने तक खाद्य पदार्थों की खरीद-बिक्री पर रोक रहेगी।
इसके साथ ही प्रतिष्ठान का खाद्य लाइसेंस भी निलंबित रखा गया है। विभाग की ओर से साफ किया गया है कि निर्धारित मानकों के अनुरूप व्यवस्थाएं दुरुस्त किए जाने के बाद ही आगे की कार्रवाई पर विचार किया जाएगा।
सोशल मीडिया शिकायत के बाद पहुंची टीम
वायरल वीडियो के आधार पर मिली शिकायत को खाद्य विभाग ने गंभीरता से लिया। टीम ने न्यू दिल्ली स्वीट्स पहुंचकर मौके की स्थिति का निरीक्षण किया और वीडियो में उठाए गए स्वच्छता संबंधी मुद्दों की जांच की।
निरीक्षण के दौरान कमियां मिलने के बाद विभाग ने प्रतिष्ठान संचालक को आवश्यक सुधार करने के निर्देश दिए।
प्रेम जनरल स्टोर से चायपत्ती का सैंपल
इसी कार्रवाई के दौरान खाद्य विभाग की टीम ने दर्री रोड स्थित प्रेम जनरल स्टोर का भी निरीक्षण किया। यहां मिली शिकायत के आधार पर टीम ने चायपत्ती का नमूना संग्रहित किया है।
नमूने को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है। प्रयोगशाला रिपोर्ट आने के बाद ही यह स्पष्ट होगा कि संबंधित उत्पाद निर्धारित खाद्य गुणवत्ता और सुरक्षा मानकों के अनुरूप है या नहीं।
खाद्य कारोबारियों में बढ़ी हलचल
खाद्य विभाग की कार्रवाई के बाद शहर के खाद्य कारोबारियों में भी हलचल देखी जा रही है। विभाग ने संकेत दिया है कि खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता, स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा से जुड़ी शिकायतों को गंभीरता से लिया जाएगा। शिकायत मिलने पर संबंधित प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
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